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ラーメン探検隊出動 IN南越谷 油ささなきゃ動けない!! の巻
- 鈑金塗装 三浦
2018.08.24
お久しぶりです。ラーメン探検隊隊長三浦です。
久喜に本店があり人気店でもある
火の豚南越谷がオープンした!!と友人より内密に情報を得ました。
ラーメン探検隊総勢3000人の中から選りすぐりの油好きを選抜
面接と筆記試験により かろうじて合格したのがカーメイトサクセス鈑金部 竹原さん
(なかなかの油好きでギトギト・プルンプルンには目がないようです)
出動当日に合わせ食事制限と睡眠をとり体調万全で いざ!!南越谷(新越谷)へ出動
事前情報はこんな感じ
ラーメン二郎 (増し増しドカ盛り系)
蒙古タンメン中本(激辛系)
この有名店舗の味が合体!!いわゆるフュージョンだ!!と言うのです。(フッ なにをたわけた事を・・)
まっ!ごちゃごちゃと 能書きはほどほどに早速店内へ
食券販売機があり さてさて^^
あ!あ!!(あったよ!)
フュージョン!!(なーにー)
早速ポチッとな 注文!
トッピングは?と聞かれ
「ニンニク普通 やさい多め 油なし」
と、二郎系に通いつめた感じで注文 (男はなめられちゃいけねー なんてちっちぇー男だ~まったく)
はい 来ました。到着でーす。(イメージよりデッカイな)
最初に思ったのが美味しそうではなく・・・後悔でした。(なんでやさい増してしまったのか・・を)
カッコつけて多め(増し)言いたいだけだったんだな~(隊長やめよ~)
もやしの上半分かかるのが中本風のルーなのでしょうね。
辛そうな感じです。
チャーシューはこんな感じです。別角度にて
デッカイですね。チャーシューを増す方も多くいるようで・・
撮影会も終わり 早速食らいました。
食事中の状況とありさまはとてもじゃないけど放送事故になりそうなので文章で・・
やさい(もやし)について
ルーにつけて食しましょう。テーブルに醤油もありますお好きに調整ください。
どうしてもたくさん食べなきゃいけない状況で多め言いましょね。見栄を張らないように・・
チャーシューについて
思っているほど油っこくないです。スープに浸しほぐしやすいので麺と一緒に食べましょ^^
麺について
二郎系によくある太麺 こし強め スープがよく絡みます。美味しい^^
たれ(中本風)について
蒙古タンメン中本ほどの辛さは感じない。豆腐がまじり、むやみに啜ると咳込みますよ。
全体的に
マイルドな感じです。食べやすく万人向けにしたようですね。
(中本北極好きな方は激辛にする券があると思います、お好きにどうぞ)
と、ここ火の豚にて初めてのフュージョンを楽しんでまいりました。
ラーメン探検隊久しぶりの出動でした。
また行こうと思います。